Abricot Plein Fruit – Bio

9,00

Sorbet Abricot Plein Fruit Bio 

INGREDIENTS :
Abricot (58%)*, Eau, Sucre*, Sirop de Glucose*, Jus de citron*, stabilisants : gomme arabique*,
farine de guar*, farine de caroube*.

(*Issus de l’agriculture biologique)
(Allergènes)

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Description

La Note du Glacier :

Sucré : Complicité entre l’Abricot et une tarte aux pêches, mais aussi avec des fruits rouges,
comme les fraises, cerises et/ou framboises. Se marie aussi avec du riz au lait et se déguste
avec nos sorbets à la mangue, à l’amande, à la pistache, à la noix de coco ou au chocolats.

Salé : S’allie au romarin et poivre, à des gambas ou bien à un tajine d’agneau.

 

Détails techniques :

Durée de conservation : 24 mois
Température de dégustation (fondante) : -6° à -8°c
Température de dressage/ travail : -14°c
Température longue durée : -18°c

 

INGREDIENTS :

Abricot (58%)*, Eau, Sucre*, Sirop de Glucose*, Jus de citron*, stabilisants : gomme arabique*,
farine de guar*, farine de caroube*.

(*Issus de l’agriculture biologique)
(Allergènes)

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