Fraise Menthe Fraîche Plein Fruit – Bio

9,00

Fraise Menthe Fraîche Plein Fruit Bio

INGREDIENTS :
Fraise (58%)*, Eau, Sucre*, Sirop de Glucose*, Jus de citron*, Menthe fraîche*, stabilisants : gomme arabique*, farine de guar*, farine de caroube*.

(*Issus de l’agriculture biologique)
(Allergènes)

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Description

La Note du Glacier :

Sucré : Complicité entre la Fraise Menthe Fraîche et une tarte aux pêches ou à la rubarbe. Se
déguste avec nos sorbets au Citron, au Kiwi (vert ou jaune), à la Nectarine ou glaces à la Pistache, au Chocolat Blanc ou à la Vanille.

Salé : Des liqueurs ou alcools forts. De la rose ou hibiscus. Le jus de betterave rouge.

 

Détails techniques :

  • Durée de conservation : 24 mois
  • Température de dégustation (fondante) : -6° à -8°c
  • Température de dressage/ travail : -14°c
  • Température longue durée : -18°c

 

INGREDIENTS :

Fraise (58%)*, Eau, Sucre*, Sirop de Glucose*, Jus de citron*, Menthe fraîche*, stabilisants : gomme arabique*, farine de guar*, farine de caroube*.

(*Issus de l’agriculture biologique)
(Allergènes)

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